Розовая гималайская соль Frontier Natural Products
Розовая гималайская соль Frontier Natural Products все еще в стоке, …именно в тот момент, когда на нее действует скидка 15%. 🙂
Гималайская розовая соль Frontier Natural Products — это чистая соль, добываемая вручную в глубине нетронутых Гималайских гор. Высокое содержание минералов в кристаллах гималайской соли способствует их окраске от глубоких красных до красивых розовых оттенков.
Регион добычи этой соли — Пакистан.
Кроме этого, соль:
— кошерная
— не йодированна
— не содержит ГМО продуктов
— не содержит противослеживающие добавки, поэтому верхний слой в баночке бывает оседает. Но, при встряхивании соль снова становится рассыпчатой.
— не облучена
Сухие приправы, травяные сборы и сухая зелень, как правило, могут быть загрязнены насекомыми, плесенью и другими болезнетворными микроорганизмами и зачастую требуют дополнительной очистки, чтобы более длительное время быть годными для питания. Дозированное ионнизирующее облучение уменьшает количество микроорганизмов в приправах, но полностью их не убивает, что может сделать продукт стерильным. На сегодняшний день, метод облучения пищевых продуктов используется повсеместно и разрешен в более чем в 60 странах, а также подтвержден безопасным.
— не дезинфицирована окисью этилена, который является медленно действующим сильным ядом для теплокровных животных и человека, проявляя канцерогенное, мутагенное, раздражающее и наркотическое действие.
Со знакомством с широким выбором бакалейных товаров на айхерб, я, конечно, решила попробовать и эту соль. Тогда, это было лет 8 назад, — баночка у соли была пластмассовая, с легким по соленности вкусом. Использовала с тактом, еще знакомилась и с другими производителями и степенями помола.
Недавно, я решила снова обновить покупку. И, соль по прежнему хороша. Стеклянная баночка с красивеньким дизайном, соль мелкого помола, не слеживается. Имеет приятный солоноватый вкус.
Добавляю ее обычно в уже полуготовые блюда, в салаты, пиццу и овощные блюда. Бесподобны с ней соусы, консоме, а еще всевозможные закуски на поджаренных в духовке крутонах.
Бывает, меня смущает — отсутсвие радиационой обработки. Хотелось бы, конечно, больше уверенности, что продукт очищен от большинства микроорганизмов, бактерий, вирусов. Но, по прежнему остается дилеммой в выборе!
